UFC-Que Choisir · Expert Militant Indépendant · 1re Association de consommateurs de France

Les 12 questions sur le chocolat que vous vous êtes sans doute posées

question chocolat pâques

A quelques semaines de Pâques, période faste pour la consommation de chocolat, notre équipe de bénévoles de la commission sécurité Alimentaire vous propose un article sur le chocolat et qui répond à plusieurs  questions  :

  • Quelles différences entre le chocolat et le cacao ?
  • Quels sont les risques sanitaires ?
  • Quelle est la définition d’une tablette de chocolat ?
  • Qu’est-ce qu’un chocolat « extra » ?
  • Pourquoi le chocolat est-il mal classé au Nutriscore ?
  • Quelles règles pour conserver le chocolat ?
  • Le chocolat est-il périssable ?
  • Quel est le chocolat de meilleure qualité ?
  • Quel est le « meilleur » chocolat ?
  • Comment bien lire les étiquettes ?
  • Quel impact le chocolat a il sur l’écosystème ?
  • Quels sont les effets du chocolat sur notre santé ?

 

Nous vous souhaitons une bonne lecture

M.F H